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攪拌器與流型的關系
攪拌器又稱攪拌槳或攪拌葉輪，是攪拌反應器的關鍵部件。提供過程所需要的能量和適宜的流動狀態。攪拌器旋轉時把機械能傳遞給流體，在攪拌器附近形成高湍動的充分混合區，并產生一股高速射流推動液體在攪拌容器內循環流動。是流體循環流動的途徑。
2019-12-19 admin 66
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什么是攪拌槳葉？
常規的攪拌形式有錨式、槳式、渦輪式、推進式、框式等，攪拌裝置在高徑比較大時，可用多層攪拌槳，特殊產品甚至會使用較為復雜的MIG式攪拌。槳葉部分分類：攪拌槳葉的分類，也可以按照槳葉對流體作用所產生的流動型態來分，可將槳葉分成兩種類型-軸流式槳葉及徑流式槳葉。所謂軸流式槳葉，是指槳葉的主要排液方向與攪拌軸平行;螺旋推進式槳葉即是一種典型的軸流式槳葉;所謂徑流式槳葉，是指槳葉的主要排液方向與攪拌軸垂直
2019-12-19 admin 53
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攪拌器的打旋現象和應對方法
當攪拌器置于容器中 攪拌低黏度液體時，如果葉輪轉速夠高，液體會在離心力的作用下涌向釜壁，使釜壁處的液體液面上升，而中間處的液面下降，結果形成了一個大旋渦。這種現象為打旋。
葉輪的轉速越大，形成的旋渦就越深，液體軸向流動效果非常好，但各層液體之間幾乎不發生軸向混合，且當物料為多相體系時，還會發生分層或分離現象。
當液面下凹到一定深度后，葉輪的中 心部位將暴露于空氣中，并吸入空氣，使被攪拌液體的表觀密度和攪拌效率下降。2019-12-19 admin 78
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什么是食品攪拌器？
食品的攪拌:主要針對流體，按物相分為氣體、液體、半固體及散粒狀固體攪拌。液體攪拌是將簡單液體、固一液體混合物或氣一液體混合物，在容器內利用各種形式攪拌槳葉的運動或其他方法，強制地促進器內各部分物料或成分互相混雜、交換，以達到成分濃度均勻、物料溫度均一或某種物理過程(如結晶等)加快等的目的。廣義的液體攪拌還包括由管道混合器、空氣升液器和噴射等引起的攪拌方法。不過在絕大多數的情況下，液體攪拌幾乎都是
2019-12-19 admin 62
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