攪拌與混合是化學是化學、制藥、食品、環保等工業中常見的關鍵操作之一。一個合成纖維廠中，作為核心設備的聚合反應器僅兩臺，而與之配套的配料槽、溶解槽、稀釋槽、緩沖槽等輔助攪拌設備則多達30余臺。在高分子材料中，作為核心設備的聚合反應器百分之85是攪拌設備。在制藥發.酵生產中，從種子培養到發.酵過程，幾乎全部是攪拌設備。
軸向流攪拌器：攪拌設備用于低粘物系的混合和固懸浮操作，需要葉輪能以低能耗提高的軸向循環流量。傳統的船舶推進式葉輪能達到，但其葉片為復雜的立體曲面，制造難度大。
新型徑向流攪拌器：蝸輪是典型的徑向流攪拌器，其結構簡單，常用一個圓盤上帶有六個直葉葉片，也稱為六直葉圓盤蝸輪。圓盤蝸輪攪拌器住喲啊應用于氣液分散過程中，設置圓盤的目的是為了防止未經分散直接從軸周圍溢出液面。